918博天堂·(中国区)官方网站2024食品行业品质|河北财达大智慧|报告：新质
918搏天堂官方注册页面ღ✿◈★◈，918博天堂线上ღ✿◈★◈。918博天堂ღ✿◈★◈。918搏天堂官方ღ✿◈★◈。食品安全是民生大计ღ✿◈★◈。近年来我国食品安全形势总体稳定向好ღ✿◈★◈，全国食品安全监督抽检合格率保持在97%以上ღ✿◈★◈，2024年食品评价性抽检合格率达到99.2%ღ✿◈★◈。随着社会经济发展及生活方式不断丰富ღ✿◈★◈，百姓消费理念从“吃得安全”向“吃得健康”“吃得绿色”转变ღ✿◈★◈，对食品产业提出了更高要求ღ✿◈★◈。
当前ღ✿◈★◈，以新质生产力推动高质量发展ღ✿◈★◈，已成为食品行业共同探索的课题ღ✿◈★◈。从居民消费量大的粮ღ✿◈★◈、油ღ✿◈★◈、肉ღ✿◈★◈、蛋ღ✿◈★◈、奶五大类食品ღ✿◈★◈，到水产ღ✿◈★◈、蔬果ღ✿◈★◈、休闲零食ღ✿◈★◈、酒饮等各类产业ღ✿◈★◈，都在积极运用“数智”技术手段赋能食品安全ღ✿◈★◈，实现绿色转型发展ღ✿◈★◈。食品安全是不容挑战的“红线”“底线”ღ✿◈★◈，但由于食品产业链条较长ღ✿◈★◈、参与主体多样化918博天堂·(中国区)官方网站ღ✿◈★◈，一些食品安全漏洞和虚假宣传倾向仍不容忽视ღ✿◈★◈。
为此ღ✿◈★◈，新京报推出“2024食品行业品质报告”918博天堂·(中国区)官方网站ღ✿◈★◈，从产业链布局完善ღ✿◈★◈、研发创新水平提升ღ✿◈★◈、智能制造应用推广ღ✿◈★◈、绿色制造附加值四个方面ღ✿◈★◈，列举食品安全领域数十份企业优秀案例ღ✿◈★◈，为食品行业高质量发展提供可借鉴经验ღ✿◈★◈。同时ღ✿◈★◈，报告对2024年食品行业十大警示案例进行盘点ღ✿◈★◈，提醒企业筑牢安全底线ღ✿◈★◈，提高公众食品安全认知ღ✿◈★◈，共同守护“舌尖上的安全”ღ✿◈★◈。
江南大学ღ✿◈★◈、上海海洋大学等联合发布的《中国食品安全状况研究报告（2024）》显示ღ✿◈★◈，五年来全国食品安全监督抽检合格率保持在97%以上的水平ღ✿◈★◈，呈现出稳中趋好态势918博天堂·(中国区)官方网站ღ✿◈★◈。
从检出的不合格项目类别看ღ✿◈★◈，一些不合格项目占抽检不合格样品总量为ღ✿◈★◈：农药残留超标37.66%ღ✿◈★◈，微生物污染18.81%ღ✿◈★◈，超范围超限量使用食品添加剂13.08%ღ✿◈★◈，有机物污染问题11.01%河北财达大智慧ღ✿◈★◈，兽药残留超标7.90%ღ✿◈★◈，重金属等污染5.85%ღ✿◈★◈，质量指标不达标4.60%ღ✿◈★◈。
2023年ღ✿◈★◈，我国食品工业总营收90052.4亿元河北财达大智慧ღ✿◈★◈，以占全国工业4.8%的资产ღ✿◈★◈，创造了6.7%的营业收入918博天堂·(中国区)官方网站ღ✿◈★◈，完成了8.0%的利润总额ღ✿◈★◈。机构预测ღ✿◈★◈，消费者对高品质918博天堂·(中国区)官方网站ღ✿◈★◈、健康食品的需求不断增长ღ✿◈★◈，将为行业带来广阔发展空间和机遇ღ✿◈★◈。在以高科技ღ✿◈★◈、高效能ღ✿◈★◈、高质量为特征的新质生产力推动下ღ✿◈★◈，中国食品加工行业的规模和水平不断提升ღ✿◈★◈，产品质量也得到了大幅提高ღ✿◈★◈。
我国食品行业历经20年迅猛发展ღ✿◈★◈，正逐步向全产业链深化布局ღ✿◈★◈，以求将全球顶尖资源服务于企业发展ღ✿◈★◈，突破长期束缚行业发展的“卡脖子”问题ღ✿◈★◈，实现食品安全与供应链的自主可控ღ✿◈★◈。2024年ღ✿◈★◈，食品企业持续在产业链布局上精益求精ღ✿◈★◈，全球化布局成为供应链与销售链突围关键ღ✿◈★◈。
伴随生活水平提高ღ✿◈★◈，国人饮食需求正从“吃得饱”向“吃得好”转变ღ✿◈★◈。消费者日益多元的需求叠加市场竞争的不断升级ღ✿◈★◈，提升创新水平ღ✿◈★◈、深化产学研用融合成为食品企业发展关键要素河北财达大智慧ღ✿◈★◈。这一过程中ღ✿◈★◈，食品企业聚焦生产工艺ღ✿◈★◈，组建自有研发团队和基地研发专利ღ✿◈★◈；敏锐捕捉消费市场动向ღ✿◈★◈，让老品牌焕发新活力ღ✿◈★◈；深耕营养健康ღ✿◈★◈，满足消费者健康需求ღ✿◈★◈。
大力发展新质生产力背景下ღ✿◈★◈，智能化成为企业转型升级的重要抓手ღ✿◈★◈，在食品安全保障ღ✿◈★◈、生产效率提升等方面发挥着重要作用ღ✿◈★◈。
白酒行业进入深度转折期ღ✿◈★◈，智能制造是解决白酒传统行业中效率不足ღ✿◈★◈、品质不稳定等问题的重要载体ღ✿◈★◈，为实现“绿色酿造”提供助力ღ✿◈★◈，多家头部酒企通过建设“数智”工厂实现产业转型升级ღ✿◈★◈。
乳企ღ✿◈★◈、茶饮企业等已全速启动数字化进程ღ✿◈★◈。其中ღ✿◈★◈，伊利建设全球智能化程度领先的智慧牧场ღ✿◈★◈、智能工厂以及消费者数字化运营体系ღ✿◈★◈。瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地采用全生产环节应用全球尖端智能设备ღ✿◈★◈，实现全流程高效自动化生产ღ✿◈★◈。八马茶业打造“智慧茶园+智慧工厂”综合体ღ✿◈★◈，实现从“制造”向“智造”转变ღ✿◈★◈。
如果说食品安全是底线ღ✿◈★◈，那么绿色发展就是食品企业的进阶之梯ღ✿◈★◈，决定着未来市场战役的成败ღ✿◈★◈。近些年ღ✿◈★◈，乳品行业直面供需结构变革ღ✿◈★◈，从牧场到餐桌全链减少碳足迹ღ✿◈★◈。酒业视“绿色”为发展刚需ღ✿◈★◈，采用绿色工艺降低能耗与排放ღ✿◈★◈，回应消费者“绿色诉求”ღ✿◈★◈。饮料企业踊跃创新河北财达大智慧ღ✿◈★◈，聚焦清洁能源应用ღ✿◈★◈，开展空瓶回收ღ✿◈★◈。农业企业打造绿色供应链ღ✿◈★◈，以“循环经济”驱动农业产业绿色升级ღ✿◈★◈。
2024年ღ✿◈★◈，从3·15晚会曝光听花酒门店广告功效宣称ღ✿◈★◈，到三只羊推介“香港美诚月饼”ღ✿◈★◈、东北雨姐陷入假红薯粉风波ღ✿◈★◈，再到网红酸奶Blueglass因广告擦边低俗被罚ღ✿◈★◈，虚假宣传不仅侵害消费者知情权ღ✿◈★◈，也会透支品牌公信力ღ✿◈★◈。从西麦燕麦片ღ✿◈★◈、豪士面包检出霉菌超标ღ✿◈★◈，到“德其尔”米粉检出重金属ღ✿◈★◈，再到呼伦贝尔友谊乳业奶粉不合格ღ✿◈★◈，种种食品安全漏洞仍值得行业警醒ღ✿◈★◈。
2024年3·15晚会曝光听花酒体验店内广告涉嫌虚假宣传ღ✿◈★◈。4月ღ✿◈★◈，成都听花盛世贸易有限公司因虚假宣传ღ✿◈★◈，违反反不正当竞争法被罚180万元ღ✿◈★◈。此后ღ✿◈★◈，听花酒所属公司青海春天旗下另外3家子公司也因虚假宣传被罚80万元918博天堂·(中国区)官方网站ღ✿◈★◈、130万元ღ✿◈★◈、120万元ღ✿◈★◈。
2024年9月ღ✿◈★◈，三只羊团队直播推介“香港美诚月饼”时强调“高端”“香港”等卖点ღ✿◈★◈，构成虚假ღ✿◈★◈、引人误解的商业宣传行为ღ✿◈★◈。另据监管部门调查ღ✿◈★◈，三只羊团队在直播推介鲜多裕公司牛肉卷时宣称产品为原切肉ღ✿◈★◈，但企业实际发货为调制肉ღ✿◈★◈，相关行为构成虚假宣传ღ✿◈★◈。基于相关问题ღ✿◈★◈，三只羊公司被罚没共计6894.91万元ღ✿◈★◈。
2024年9月ღ✿◈★◈，有博主爆料网红东北雨姐直播间售卖的红薯粉未检出红薯源性成分ღ✿◈★◈，检出木薯基因ღ✿◈★◈，东北雨姐随后陷入舆论风波ღ✿◈★◈，直播带货业务停滞ღ✿◈★◈。因虚假宣传河北财达大智慧ღ✿◈★◈，东北雨姐关联公司被罚没165万元ღ✿◈★◈，并被责令限期整改ღ✿◈★◈。
2024年10月ღ✿◈★◈，1批次“西麦”高钙牛奶燕麦片检出霉菌超标ღ✿◈★◈。经西麦食品核查ღ✿◈★◈，涉事产品系公司一经销商储运环节管理不当ღ✿◈★◈，导致产品被污染ღ✿◈★◈。
2024年11月ღ✿◈★◈，湖北省市场监管局通报1批次“豪士”小小面包霉菌超标ღ✿◈★◈，豪士食品董事长叶跃辉随后在直播间落泪致歉ღ✿◈★◈。据豪士食品回应ღ✿◈★◈，不合格原因可能出自代理商储运环节ღ✿◈★◈。
2024年10月ღ✿◈★◈，因“Superboy男友力扳回一局”酸奶广告内容低俗ღ✿◈★◈、擦边色情ღ✿◈★◈，违背公序良俗等ღ✿◈★◈，现制酸奶品牌Blueglass运营方北京悦活餐饮管理有限责任公司被罚40万元ღ✿◈★◈。
2024年11月ღ✿◈★◈，市场监管总局通报标称江西德煦实业有限公司生产的1批次“德其尔”婴幼儿米粉检出重金属镉超标ღ✿◈★◈，且多达8项营养元素含量低于国家标准规定甚至部分未检出ღ✿◈★◈。
2024年11月ღ✿◈★◈，因1批次“子怡”幼儿配方奶粉低聚果糖ღ✿◈★◈、叶黄素项目含量虚标ღ✿◈★◈，呼伦贝尔友谊乳业（集团）有限责任公司被市场监管部门罚没约123.65万元ღ✿◈★◈。据经销商证实ღ✿◈★◈，该公司婴幼儿奶粉工厂已停产918博天堂·(中国区)官方网站ღ✿◈★◈。
2024年5月ღ✿◈★◈，浙江杜女士对媒体爆料ღ✿◈★◈，其在江西南昌西站候车大厅购买的周黑鸭气调鸭锁骨上有白色小虫蠕动ღ✿◈★◈。周黑鸭方面称ღ✿◈★◈，此产品已开封且被消费者丢弃ღ✿◈★◈，未看到实物ღ✿◈★◈，公司无法判定实际情况和产品责任ღ✿◈★◈。考虑到消费者感受ღ✿◈★◈，已和解支付慰问金ღ✿◈★◈。
2024年10月ღ✿◈★◈，针对消费者在社交平台反映其购买的“花园保温杯”出现生锈等问题ღ✿◈★◈，新茶饮品牌“爷爷不泡茶”发布声明称ღ✿◈★◈，本批次部分产品出现锈斑ღ✿◈★◈、划痕的情况ღ✿◈★◈，初步调查结果为产品工艺问题导致ღ✿◈★◈，并发起召回ღ✿◈★◈。
数据来源ღ✿◈★◈：市场监管总局ღ✿◈★◈、中国食品工业协会ღ✿◈★◈、市场监管部门行政处罚决定918博天堂·(中国区)官方网站ღ✿◈★◈、《中国食品安全状况研究报告（2024）》ღ✿◈★◈、上市公司报告ღ✿◈★◈、企业公告等ღ✿◈★◈。
